SAVANNA - Bílý rum - Intenzivní - L.23123 - 41,3%
Destilerie Savanna se nachází na nádherném ostrově Réunion, místě proslulém svým jedinečným uměním výroby výjimečných rumů. Založena mezi lety 1948 a 1950 vizionářským inženýrem Émile Hugotem, tato historická destilerie, původně umístěná v Saint-Paul, byla začleněna do stejnojmenného cukrovaru. V roce 1982 Savanna posílila svou pozici akvizicí destilačního zařízení specializovaného na výrobu lehkých bílých rumů určených k exportu. Tato strategie vznikla z významného partnerství s německým lídrem, které zajišťuje stálé dodávky prvotřídního rumu na evropský trh.
Tato akvizice znamenala rozhodující zlom v technologickém rozvoji Destilerie Savanna, podporující větší diverzifikaci a neustálé zlepšování kvality jejích produktů. Dnes Savanna vyváží většinu svých rumů náročným profesionálům po celém světě a potvrzuje tak své místo mezi klíčovými hráči na mezinárodním trhu.
Stejně jako mnoho renomovaných rumových palíren používá Destilerie Savanna diskontinuální fermentaci, známou také jako proces "mateřské nádoby", který se skládá z osmi velkých fermentorů o objemu 100 m3<\/sup> každý, doplněných o soubor technických satelitů. Tato řemeslná a přísná metoda zaručuje kontrolovanou fermentaci, což je synonymem rumu vysoké organoleptické kvality a bezkonkurenční aromatické bohatosti.
Objevte tento intenzivní bílý rum u Clos des Spiritueux, vašeho odborníka na výjimečné lihoviny, a obohaťte svou sbírku a pozvedněte své degustace.
