LONGROW - 100° Proof - Imbottigliato nel 2024 - 57,1% ABV
La Distilleria Springbank rappresenta una delle ultime distillerie artigianali autentiche della storica regione di Campbeltown, situata sulla penisola di Kintyre nel sud-ovest della Scozia. Questa distilleria storica produce whisky Single Malt eccezionali sotto tre marchi prestigiosi con profili unici: Springbank, Longrow e Hazelburn. Fondata nel 1828 dai visionari Archibald e Hugh Mitchell, Springbank è la 14ª distilleria autorizzata di Campbeltown e rimane uno dei pochi stabilimenti sopravvissuti a numerosi cambiamenti, insieme a Glen Scotia. Ancora oggi, appartiene ai discendenti diretti dei fondatori, garantendo una tradizione familiare e un know-how trasmesso di generazione in generazione. Springbank è riconosciuta in Scozia per controllare completamente la sua produzione in loco, dalla maltazione tradizionale dell'orzo all'imbottigliamento finale, garantendo una qualità impareggiabile e una tracciabilità perfetta. Questo livello di maestria consente di creare tre stili distinti di whisky, ciascuno influenzato dalla selezione accurata delle botti e dal clima marittimo unico di Campbeltown. La casa madre JA Mitchell & Sons ha anche rilanciato nel 2004 la distilleria Glengyle, dove vengono prodotti i Single Malt sotto l'etichetta Kilkerran. Il gruppo possiede inoltre il rinomato imbottigliatore indipendente Cadenhead’s.
Le espressioni altamente torbate sono offerte sotto il marchio Longrow, simbolo di una produzione audace dal 1973, anno in cui furono distillate le prime bottiglie per dimostrare che è possibile produrre sul continente Single Malt in grado di competere con quelli torbati e potenti di Islay.
Questa edizione limitata di Springbank 30 anni beneficia di un invecchiamento eccezionale in botti di Bourbon (85%) e botti di Sherry (15%), offrendo una ricchezza aromatica rara e una complessità profonda, seducendo così gli appassionati esperti e i collezionisti.
Non Torbato