LONGROW - 100° Proof - Abgefüllt 2024 - 57,1% Vol.
Die Springbank Brennerei ist eine der letzten authentischen handwerklichen Brennereien in der ikonischen Region Campbeltown, gelegen auf der Kintyre-Halbinsel im Südwesten von Schottland. Diese historische Brennerei stellt außergewöhnliche Single Malt Whiskys unter drei prestigeträchtigen Marken mit einzigartigen Profilen her: Springbank, Longrow und Hazelburn. Gegründet 1828 von den Visionären Archibald und Hugh Mitchell, ist Springbank die 14. lizenzierte Brennerei in Campbeltown und bleibt eines der wenigen Unternehmen, die zahlreiche Veränderungen überlebt haben, zusammen mit Glen Scotia. Bis heute befindet sie sich im Besitz der direkten Nachkommen der Gründer, was eine Familientradition und ein über Generationen weitergegebenes Know-how sichert. Springbank ist in Schottland dafür bekannt, die gesamte Produktion vor Ort zu kontrollieren, vom traditionellen Gerstenmalzen bis zur endgültigen Abfüllung, was unvergleichliche Qualität und perfekte Rückverfolgbarkeit garantiert. Dieses Maß an Beherrschung ermöglicht die Herstellung von drei unterschiedlichen Whisky-Stilen, die jeweils von der sorgfältigen Fassauswahl und dem einzigartigen maritimen Klima Campbeltowns beeinflusst sind. Die Muttergesellschaft JA Mitchell & Sons hat 2004 auch die Brennerei Glengyle wiederbelebt, in der Single Malts unter dem Label Kilkerran produziert werden. Die Gruppe besitzt außerdem den renommierten unabhängigen Abfüller Cadenhead’s.
Die hochgradig torfigen Ausprägungen werden unter der Marke Longrow angeboten, einem Symbol für mutige Produktion seit 1973, dem Jahr, in dem die ersten Flaschen destilliert wurden, um zu zeigen, dass es möglich ist, auf dem Festland Single Malts herzustellen, die mit den torfigen und kraftvollen Whiskys von Islay konkurrieren.
Diese limitierte Auflage des Springbank 30 Jahre profitiert von einer außergewöhnlichen Reifung in Bourbonfässern (85%) und Sherryfässern (15%), die eine seltene aromatische Fülle und eine tiefe Komplexität bieten und so anspruchsvolle Liebhaber und Sammler begeistern.
Nicht torfig
