KILKERRAN - Kraftigt Torvad - Batch 10 - 57,8%
Springbank Destilleri är en av de två sista kvarvarande hantverksdestillerierna som fortfarande är verksamma i den historiska Campbeltown-regionen, belägen på Kintyrehalvön i sydvästra Skottland. Detta ikoniska destilleri är känt för att producera exceptionella Single Malt-whiskys under tre unika märken med tydligt skilda stilar: Springbank, Longrow och Hazelburn. Grundat 1828 av Archibald och Hugh Mitchell, är Springbank den 14:e licensierade destilleriet i Campbeltown och har sedan 1934 varit ett av de få som överlevt tillsammans med Glen Scotia. Destilleriet är fortfarande familjeägt, ägt av de direkta ättlingarna till grundarna, vilket bevarar en oöverträffad traditionell expertis. Springbank utmärker sig genom att utföra hela sin produktion på plats, inklusive traditionell maltning av korn, mäskning, destillation och buteljering – en noggrann kontroll som garanterar exceptionell kvalitet och mångfald i deras whiskys. Denna hantverksprocess ger upphov till tre distinkta stilar, alla djupt påverkade av det noggranna valet av lagringsfat och det särskilda oceaniska klimatet i Campbeltown. Dessutom återupplivade Springbanks moderbolag, JA Mitchell & Sons, 2004 Glengyle Destilleri, där Single Malts produceras under det prestigefyllda Kilkerran-märket. Gruppen äger också den välkända oberoende buteljeraren Cadenhead's, en ytterligare garanti för kvalitet och äkthet.
Denna exceptionella uttryck av Kilkerran lanserades 2024 och motsvarar den tionde batchen i den mycket eftertraktade Heavily Peated-serien. Denna unika whisky har mognat helt i Bourbon- och Sherry-fat, vilket ger en djup aromatisk rikedom och en perfekt balans mellan sötma och intensitet. Dess styrka på 57,8% alkohol avslöjar intensiva torviga toner, karakteristiska för Single Malts producerade i Campbeltown, med en rund och komplex profil.
Torvig
