SAVANNA & SWELL DE SPIRITS - Herrline n.º 1 - Herr - Añada 2009 - 8 años en barrica ex-Cognac - 60,8%
Este proyecto original y exclusivo nació en 2023, reuniendo la excelencia del destilado más excepcional de Savanna, el mítico Herr, con la pasión y el saber hacer de verdaderos expertos en ron: el equipo de Savanna y Michael Barbaria, fundador emblemático de Swell de Spirits. Dos referencias principales en el mundo de los espirituosos unen sus fuerzas para crear una serie excepcional dedicada al Herr, símbolo auténtico del ron de La Reunión.
El Herr se distingue como un ron High Esters único, tan raro como exuberante, un verdadero concentrado aromático de frutas exóticas y una intensa dulzura; una invitación irresistible a un viaje sensorial al corazón de La Reunión. Para esta primera entrega de la serie Savanna Herrline, Mika seleccionó cuidadosamente la barrica n.º 268: un ron Herr destilado en 2009, que reposó tranquilamente más de 5 años en tanque de acero inoxidable antes de comenzar su excepcional envejecimiento el 2 de enero de 2015. Luego maduró pacientemente durante 8 años en barrica ex-Cognac, confiriéndole una complejidad y profundidad aromática únicas. Embotellado a su grado natural, directamente de barrica al 60,8%, esta añada excepcional está limitada a solo 635 botellas, de las cuales una parte muy rara estará disponible en el mercado de Francia metropolitana.
Descubra en Clos des Spiritueux este tesoro raro y sabroso, que deleitará a los aficionados exigentes en busca de autenticidad y riqueza aromática en el mundo de los rones excepcionales. Una pieza imprescindible para cualquier colección prestigiosa, que testimonia la artesanía de La Reunión y la pasión contagiosa que anima a Savanna y Swell de Spirits.