SAVANNA & SWELL DE SPIRITS - Herrline nr. 1 - Herr - årgang 2009 - 8 år på ex-Cognac fad - 60,8%
Dette originale og eksklusive projekt blev født i 2023 og forener ekspertisen fra den mest exceptionelle destillat fra Savanna, den legendariske Herr, med passionen og knowhowen fra ægte romeksperter: Savanna-teamet og Michael Barbaria, den ikoniske grundlægger af Swell de Spirits. To store navne inden for spiritusverdenen slår sig sammen for at skabe en enestående serie dedikeret til Herr, et autentisk symbol på rom fra Réunion.
Herr skiller sig ud som en unik High Esters rom, lige så sjælden som overdådig, et sandt aromatisk koncentrat af eksotiske frugter og intens nydelse; en uimodståelig invitation til en sanselig rejse til hjertet af Réunion. Til dette første værk i Savanna Herrline-serien har Mika omhyggeligt udvalgt fad nr. 268: en Herr rom destilleret i 2009, som hvilede roligt i mere end 5 år i rustfri ståltanke før den begyndte sin exceptionelle lagring den 2. januar 2015. Den modnede derefter tålmodigt i 8 år på ex-Cognac fade, hvilket gav den en unik kompleksitet og aromatisk dybde. Flasken er tappet ved sin naturlige styrke, direkte fra fadet ved 60,8%, og denne exceptionelle årgang er begrænset til kun 635 flasker, hvoraf en meget sjælden del vil være tilgængelig på markedet i det metropolitanske Frankrig.
Oplev hos Clos des Spiritueux denne sjældne og smagfulde skat, som vil glæde kræsne entusiaster, der søger autenticitet og aromatisk rigdom i verdenen af exceptionelle rom. Et uundværligt stykke til enhver prestigefyldt samling, der vidner om det håndværksmæssige håndelag fra Réunion og den smittende passion, der driver Savanna og Swell de Spirits.