DAMOISEAU - Hvid Rom - Destillatørens Cuvée - 55%
\nDamoiseau Destilleriet er et ikonisk romdestilleri beliggende på Guadeloupe, en ø kendt for den enestående kvalitet af sin sukkerrør og sit unikke terroir. Grundlagt i 1942 af Roger Damoiseau, en passioneret tidligere ingeniør, som købte Bellevue-ejendommen, der dengang var forladt. Oprindeligt fokuseret på fremstilling af slik og marmelade baseret på lokale produkter, specialiserede destilleriet sig hurtigt i produktionen af agricole rom, som blev hovedaktiviteten. I 1968 sikrede sønnen den familiære overtagelse, udviklede salg i løs vægt og videreførte traditionen. Siden 1995 har Hervé Damoiseau ledet virksomheden sammen med sin bror Jean-Luc, mester-destillatør siden 1978, mens deres søster Sandrine tager sig af brandets promovering og værdisætning. Destilleriet nyder godt af et solrigt mikroklima og kalkholdig jord, ideel til dyrkning af sukkerrør, hvilket garanterer en overlegen kvalitet og enestående rom.
\nDestillatørens Cuvée er en sand hyldest til det håndværksmæssige knowhow, der er gået i arv fra generation til generation af Roger Damoiseau far og søn, og fejrer over 40 års høst af den 3.je<\/sup> familiegeneration. Denne hvide agricole rom fremstilles ved fermentering og derefter destillering af ren sukkerrørssaft, hvilket sikrer en autentisk og levende udtryk af sukkerrørets naturlige aromaer. Med sine 55% alkohol indkapsler den den kraft og finesse, der kendetegner højkvalitets agricole rom, perfekt til kenderne og entusiasterne, der søger autenticitet.
\nOplev denne enestående cuvée, som tilbydes eksklusivt af Clos des Spiritueux, din ekspert i premium spiritus, og nyd en hvid agricole rom fra Guadeloupe med en rig og kompleks aromaprofil, ideel til smagninger, cocktails og enestående begivenheder.