DAMOISEAU - Bílý rum - Destilatérova Cuvée - 55%
\n
Destilerie Damoiseau je ikonická rumová palírna nacházející se na Guadeloupe, ostrově proslulém výjimečnou kvalitou své cukrové třtiny a jedinečným terroirem. Založena v roce 1942 Rogerem Damoiseauem, bývalým vášnivým inženýrem, který koupil panství Bellevue, tehdy opuštěné. Původně se zaměřovala na výrobu bonbónů a marmelád z místních produktů, palírna se rychle specializovala na výrobu zemědělského rumu, který se stal hlavní činností. V roce 1968 byla rodinná tradice zajištěna jeho synem, který rozvinul prodej ve velkém a tradici udržoval. Od roku 1995 vede společnost Hervé Damoiseau spolu se svým bratrem Jean-Lucem, mistrem palírníkem od roku 1978, zatímco jejich sestra Sandrine se stará o propagaci a rozvoj značky. Palírna těží z příznivého mikroklimatu a vápenaté půdy ideální pro pěstování cukrové třtiny, což zaručuje vynikající kvalitu a výjimečný rum.
\n
Destilatérova Cuvée je skutečnou poctou řemeslnému umění předávanému z generace na generaci Rogerem Damoiseauem otcem a synem, oslavující více než 40 let sklizní třetí rodinné generace. Tento bílý zemědělský rum je vyroben z fermentace a následné destilace čisté šťávy z cukrové třtiny, což zaručuje autentický a živý výraz přirozených aromat třtiny. Se svými 55 % alkoholu zosobňuje sílu a jemnost charakteristickou pro vysoce kvalitní zemědělské rumy, ideální pro znalce a nadšence hledající autentičnost.
\n
Objevte tuto výjimečnou cuvée nabízenou exkluzivně Clos des Spiritueux, vaším odborníkem na prémiové lihoviny, a vychutnejte si bílý zemědělský rum z Guadeloupe s bohatým a komplexním aromatickým profilem, ideální pro degustace, koktejly a výjimečné události.
