DAMOISEAU - Witte Rum - Distilleerders Cuvée - 55%
\n
De Damoiseau Distilleerderij is een iconische rumdistilleerderij gelegen op Guadeloupe, een eiland dat bekend staat om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn suikerriet en zijn unieke terroir. Opgericht in 1942 door Roger Damoiseau, een gepassioneerde voormalig ingenieur, die het toen verlaten landgoed Bellevue kocht. Aanvankelijk gericht op het maken van snoep en jam van lokale producten, specialiseerde de distilleerderij zich snel in de productie van agricole rum, wat de hoofdactiviteit werd. In 1968 werd de familieopvolging verzekerd door zijn zoon, die de bulkverkoop ontwikkelde en de traditie voortzette. Sinds 1995 wordt het bedrijf geleid door Hervé Damoiseau samen met zijn broer Jean-Luc, meester-distilleerder sinds 1978, terwijl hun zus Sandrine zich bezighoudt met de promotie en waardering van het merk. De distilleerderij profiteert van een zonnig microklimaat en kalkrijke bodem, ideaal voor de teelt van suikerriet, wat garant staat voor superieure kwaliteit en uitzonderlijke rum.
\n
De Distilleerders Cuvée is een waar eerbetoon aan het ambachtelijke vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven door Roger Damoiseau vader en zoon, en viert meer dan 40 jaar oogsten door de 3e<\/sup> familie generatie. Deze witte agricole rum wordt gemaakt door de fermentatie en vervolgens de distillatie van puur suikerrietsap, wat zorgt voor een authentieke en levendige expressie van de natuurlijke aroma's van het riet. Met zijn 55% alcohol belichaamt hij de kracht en finesse die kenmerkend zijn voor hoogwaardige agricole rum, perfect voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit.
\n
Ontdek deze uitzonderlijke cuvée die exclusief wordt aangeboden door Clos des Spiritueux, uw expert in premium gedistilleerd, en geniet van een witte agricole rum uit Guadeloupe met een rijk en complex aromaprofiel, ideaal voor proeverijen, cocktails en uitzonderlijke evenementen.
