DAMOISEAU - Rum Branco - Cuvée do Destilador - 55%
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A Destilaria Damoiseau é uma destilaria emblemática de rum localizada em Guadalupe, uma ilha conhecida pela qualidade excecional da sua cana-de-açúcar e pelo seu terroir único. Fundada em 1942 por Roger Damoiseau, um ex-engenheiro apaixonado, que comprou a propriedade Bellevue então abandonada. Inicialmente focada na produção de doces e compotas com base em produtos locais, a destilaria especializou-se rapidamente na produção de rum agrícola, tornando-se a sua principal atividade. Em 1968, a sucessão familiar foi assegurada pelo seu filho, que desenvolveu a venda a granel e perpetuou a tradição. Desde 1995, Hervé Damoiseau dirige a empresa com o seu irmão Jean-Luc, mestre destilador desde 1978, enquanto a irmã Sandrine trata da valorização e promoção da marca. A destilaria beneficia de um microclima ensolarado e de um solo calcário ideal para o cultivo da cana-de-açúcar, garantindo uma qualidade superior e um rum excecional.
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A Cuvée do Destilador é uma verdadeira homenagem ao saber artesanal transmitido de geração em geração por Roger Damoiseau pai e filho, celebrando mais de 40 anos de colheitas pela 3a<\/sup> geração familiar. Este rum branco agrícola é elaborado a partir da fermentação e posterior destilação do sumo puro da cana-de-açúcar, garantindo uma expressão autêntica e vibrante dos aromas naturais da cana. Com os seus 55% de álcool, encarna a potência e a finesse características dos runs agrícolas de alta qualidade, perfeito para conhecedores e entusiastas em busca de autenticidade.
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Descubra esta cuvée de exceção oferecida exclusivamente pela Clos des Spiritueux, o seu especialista em espirituosos premium, e desfrute de um rum branco agrícola de Guadalupe com um perfil aromático rico e complexo, ideal para as suas degustações, cocktails e eventos excecionais.
