OCTOMORE - 14.1 - Utgåva 2023 - 59,6%
Det ikoniska Bruichladdich Destilleri, beläget på ön Islay i Skottland, är känt för sin excellens inom Single Malt-whiskys. Det visar sin expertis genom tre prestigefyllda etiketter: Bruichladdich, Port Charlotte och Octomore, med erkänd kompetens även inom produktionen av The Botanist Gin. Grundat 1881 av bröderna Harvey, har detta destilleri med ett rikt skotskt arv överlevt genom tiderna, övervunnit utmaningar som branden 1934 och tillfällig stängning 1994, innan det återuppstod tack vare förvärvet 2000 av en investerargrupp ledd av Mark Reynier, en pionjär även känd för Waterford-whiskys i Irland. Genom att kombinera tradition och innovation har Bruichladdich behållit sin viktorianska utrustning samtidigt som man antagit en unik gravitationsdriven produktionsprocess utan datorstyrning. Sedan förvärvet av Rémy Cointreau 2012 har destilleriet haft ett djupt engagemang för ursprunget och kvaliteten på den använda kornet, och värdesätter därmed varje steg i produktionen.
Bruichladdich-sortimentet kännetecknas av sina otörvade uttryck, medan starkt torviga whiskys marknadsförs under märket Port Charlotte. Octomore-kollektionen utgör höjdpunkten av denna torviga expertis och erbjuder begränsade utgåvor med några av världens högsta torvnivåer för en Single Malt, en verklig referens för entusiaster.
Octomore 14.1, destillerad 2017 från skörden 2016, använder uteslutande skotsk Concerto-korn odlat på Octomore-gården, vilket garanterar ursprung och äkthet. Denna exceptionella whisky har mognat i 5 år i amerikanska ex-whiskey-fat av första fyllning och utvecklat en unik aromatisk rikedom och anmärkningsvärd komplexitet.
Torvig (128,9 ppm) - Intensiv, komplex och kraftfull, är denna Single Malt en inbjudan att upptäcka de djärvaste torvprofilerna.
