The Bitter Truth - Amargo Aromático - 39%
La empresa The Bitter Truth es reconocida como un líder imprescindible en la producción de amargos (bitters), licores artesanales y espirituosos premium dedicados a los cócteles. Con sede en Alemania, fue fundada en 2006 por dos apasionados expertos: Stephan Berg y Alexander Hauck, reconocidos bartenders originarios de Múnich. Con una amplia experiencia en la creación de amargos caseros para los bares donde trabajaban, lograron recrear sabores auténticos basándose en recetas ancestrales y colecciones raras de amargos históricos, algunos de los cuales habían caído en el olvido durante décadas. Esta experiencia única les permite ofrecer productos que respetan fielmente el alma de los cócteles clásicos, innovando para seducir a los paladares más exigentes.
El Amargo Aromático se distingue por sus aromas ricos y complejos de pan de jengibre, canela, clavo, anís y notas frescas de cítricos. Esta combinación armoniosa lo convierte en un ingrediente ideal para realzar los licores oscuros, el Oporto, el Jerez, así como los vermuts y amargos italianos reconocidos. Es perfecto para la elaboración de cócteles icónicos como el Manhattan, Old Fashioned, Horse’s Neck, Old Cuban o Lemon Lime Bitters, aportando una profundidad aromática incomparable que encantará a los amantes de la mixología tradicional y contemporánea.
