logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Spritdrycker > Vita Spritsorter > Pisco

Cuatro Gallos - Pisco du Perou - Mosto Verde Moscatel - 40%
Pisco du Pérou

  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Pisco du Pérou

Per enhet
45.00 € inkl. moms
37.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+2.25 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Cuatro Gallos - Pisco från Peru - Mosto Verde Moscatel - 40%

Cuatro Gallos är ett familjeföretag grundat av fyra bröder som brinner för hantverksmässig och autentisk produktion av Pisco, den emblematiska peruanska spriten. Ursprungligen dedikerat till en blygsam produktion för deras närmaste krets, fick detta hus snabbt internationellt erkännande tack vare kvaliteten på deras druvor och deras traditionella kunnande. Idag odlar Cuatro Gallos sina egna vingårdar och upprätthåller den hantverksmässiga metoden för att erbjuda en exceptionell Pisco till entusiaster över hela världen. Cuatro Gallos emblematiska vingårdar ligger på El Carmen-gården i distriktet San Juan Bautista, i hjärtat av Ica-dalen, en region känd för sina unika klimatförhållanden i Peru. Detta terroir har ett idealiskt klimat med intensiv värme under dagen och svalka på natten, samt en bördig lerjord som säkerställer perfekt mognad av druvorna som används för destillationen.

Skörden sker manuellt vid full mognad för att bevara alla de organoleptiska egenskaperna hos klasarna. Druvorna krossas sedan försiktigt i en avstjälknings-pressmaskin som möjliggör extraktion av must och juice, vilket startar den naturliga jäsningen. Det färska vinet överförs sedan till en traditionell kopparpanna för noggrann destillation. Den gradvisa uppvärmningen frigör flyktiga aromatiska föreningar som omedelbart kondenserar till ånga och ger destillatet. Endast huvudfraktionen, kallad "hjärtat av destillationen", väljs ut för att bli Cuatro Gallos Pisco, vilket garanterar renhet och finess i aromerna. Pisco lagras slutligen i minst 8 månader i rostfria ståltankar, vilket säkerställer stabilitet och bevarande av de karakteristiska blommiga och fruktiga tonerna.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.