Sakurao - Authentischer Japanischer Gin - Original - 47%
Die Sakurao Destillerie liegt im Herzen der Region Hiroshima, in Japan, einem Land reich an Tradition und Innovation. Ein unverzichtbares Mitglied des Hauses Chugoku Jozo seit 1998, hat Taihei Yamamoto zunächst sein Können durch die Herstellung renommierter Liköre, Sakes und Shochus geschärft. Seit der Gründung der Sakurao Destillerie im Jahr 2017 widmet er sich der Kunst der Gin-Destillation und verbindet Leidenschaft und Fachwissen, um außergewöhnliche Spirituosen zu schaffen.
Der Sakurao Gin zeichnet sich durch seine einzigartige Herstellungsmethode aus, die traditionelle japanische Techniken mit modernster Technologie kombiniert. Zu seinen charakteristischen Botanicals gehören Yuzu, eine frische und säuerliche japanische Zitrusfrucht, sowie Sansho, eine typische aromatische Pflanze mit einem würzigen Geschmack, der an Wacholderbeeren erinnert. Diese Komposition wird durch eine raffinierte Auswahl an Kräutern und Gewürzen wie Koriander, Kardamom, Zimt und Ingwer bereichert, die dem Aromaprofil Komplexität und Ausgewogenheit verleihen. Nach einer sorgfältigen ersten Mazeration in neutralem Alkohol werden die Zutaten in einer traditionellen Kupfersäulendestille destilliert, die Reinheit und Feinheit garantiert. Dieses Destillat durchläuft anschließend eine zweite Destillation in einer Edelstahldestille, um die Harmonie und den Reichtum dieses außergewöhnlichen handwerklichen Gins zu perfektionieren.
Entdecken Sie dieses japanische Juwel bei Clos des Spiritueux, Ihrer Referenz für seltene und Premium-Spirituosen, und lassen Sie sich von der Eleganz und Tiefe des Sakurao Gins verzaubern, einem wahren Symbol der zeitgenössischen japanischen Destillation.
