Sakurao - Autentický Japonský Gin - Originál - 47%
Destilerie Sakurao se nachází v srdci regionu Hiroshima v Japonsku, zemi bohaté na tradice a inovace. Nezbytný člen domu Chugoku Jozo od roku 1998, Taihei Yamamoto nejprve zdokonaloval své dovednosti výrobou renomovaných likérů, saké a shochu. Od založení destilerie Sakurao v roce 2017 se věnuje umění destilace ginu, spojující vášeň a odborné znalosti k tvorbě výjimečných lihovin.
Gin Sakurao vyniká svou jedinečnou výrobní metodou, která kombinuje tradiční japonské techniky a špičkové technologie. Mezi jeho charakteristické botanické složky patří yuzu, čerstký a kyselý japonský citrus, a také sansho, typická aromatická rostlina s kořeněnou chutí připomínající jalovcovou bobuli. Tuto kompozici obohacuje jemný výběr bylin a koření, jako je koriandr, kardamom, skořice a zázvor, které přinášejí komplexnost a rovnováhu aromatickému profilu. Po pečlivé první maceraci v neutrálním alkoholu jsou ingredience destilovány v tradiční měděné kolonové destilační aparatuře, což zaručuje čistotu a jemnost. Tento destilát poté prochází druhou destilací v nerezovém destilačním přístroji, aby se dokončila harmonie a bohatost tohoto výjimečného řemeslného ginu.
Objevte tento japonský klenot u Clos des Spiritueux, vaší reference pro vzácné a prémiové lihoviny, a nechte se unést elegancí a hloubkou ginu Sakurao, pravého symbolu současné japonské destilace.
