Togouchi - Kiwami - 40%
Togouchi är ett välrenommerat premium japanskt whiskymärke, producerat av det prestigefyllda Sakurao Destilleri beläget i Japan. Detta destilleri är en integrerad del av det historiska huset Chugoku Jozo, som 1998 välkomnade Taihei Yamamoto, en mästardestillatör som ursprungligen specialiserade sig på tillverkning av raffinerade likörer, traditionell sake och shochu. Sedan skapandet av Sakurao-destilleriet 2017 har han engagerat sig i ett innovativt äventyr med fokus på produktion av exceptionella maltwhiskys. Togouchi-whiskys åtnjuter en exceptionell lagring i en unik miljö: en 361 meter lång underjordisk tunnel som grävdes 1970 och erbjuder ett idealiskt mikroklimat med kontrollerad luftfuktighet och en konstant temperatur på 14 grader Celsius. Denna naturliga miljö säkerställer en långsam och balanserad mognad som främjar optimal extraktion av komplexa och subtila aromer.
Den exklusiva Kiwami-utgåvan innehåller 20 % noggrant utvald maltkorn och åtnjuter lagring på högkvalitativa ekfat, vilket tillför rikedom och djup till smaknoterna.
Ej torvig
Upptäck denna unika whisky som finns exklusivt hos Clos des Spiritueux, din specialist på sällsynta och exklusiva spritsorter, som erbjuder ett noggrant urval för kräsna entusiaster.