Togouchi - Kiwami - 40%
Togouchi je renomovaná prémiová značka japonské whisky, vyráběná prestižní Destilerií Sakurao sídlící v Japonsku. Tato destilerie je nedílnou součástí historického domu Chugoku Jozo, který v roce 1998 přivítal Taihei Yamamota, mistra destiléra původně specializovaného na výrobu rafinovaných likérů, tradičního saké a shochu. Od založení destilerie Sakurao v roce 2017 se pustil do inovativního dobrodružství zaměřeného na výrobu výjimečných sladových whisky. Whisky Togouchi těží z výjimečného zrání v unikátním prostředí: 361 metrů dlouhém podzemním tunelu vyhloubeném v roce 1970, který nabízí ideální mikroklima s kontrolovanou vlhkostí a konstantní teplotou 14 stupňů Celsia. Toto přírodní prostředí zajišťuje pomalé a vyvážené zrání podporující optimální extrakci složitých a jemných aromat.
Exkluzivní edice Kiwami obsahuje 20 % pečlivě vybraného sladového ječmene a těží z zrání v kvalitních dubových sudech, které dodávají bohatost a hloubku chuťovým tónům.
Netřísťový
Objevte tuto jedinečnou whisky dostupnou exkluzivně u Clos des Spiritueux, vašeho specialisty na vzácné a vysoce kvalitní destiláty, který nabízí pečlivě vybraný výběr pro náročné znalce.