Lochlea - Harvest - Utgåva 2022 - 46%
Lochlea Destilleri ligger i Kilmarnock, i det prestigefyllda grevskapet Ayrshire (Lowlands) i Skottland, ett historiskt och jordbruksrikt hjärta känt för sina exceptionella whiskys. Grundat 2006 på en ikonisk nötköttsgård som tillhörde familjen till den skotske poeten Robert Burns, som bodde och arbetade där från 1777 till 1784, för vidare destilleriet denna rika lokala tradition. Korna, som traditionellt odlats för djurfoder, är nu den ädla och exklusiva ingrediensen i Lochlea. Under den visionära ledningen av Neil McGeoch har denna familjegård förvandlats sedan 2014 med ett bygglov som ledde till skapandet av ett toppmodernt destilleri som varit i drift sedan augusti 2018. Ursprungligen ledd av den erfarna master distiller Malcolm Rennie, leds Lochlea idag av den talangfulle John Campbell, tidigare chef för det ikoniska destilleriet Laphroaig. Den lokala kornet, odlad bara 150 meter från anläggningarna, mognar i 5 till 6 månader under ett idealiskt klimat, vilket säkerställer en exceptionell råvara som exklusivt reserverats för produktionen av denna unika hantverkswhisky.
Lochlea Harvest Utgåva representerar det andra uttrycket i denna årliga begränsade upplaga-serie, en sällsynt och värdefull variation som följer efter Lochlea Sowing Utgåva lanserad i mars 2022. Denna exceptionella cuvée är djupt inspirerad av skördesäsongen på Lochlea-gården, en nyckelstund när kornet når sin perfekta mognad för att skördas och förvandlas till whisky för det följande året. Dess flaska, prydd med en etikett och en korallröd ask med aska-reflexer, framkallar fint de magnifika sommarsolnedgångarna och den rödaktiga jorden som kännetecknar Ayrshire efter skörden. Denna whisky har tålmodigt lagrats i en noggrant utvald blandning av Portvin-, Sherry Oloroso- och first-fill Bourbon-fat, vilket ger varje provning en rik aromatisk komplexitet och en perfekt balanserad smakprofil.
Ej torvig
