Manguin - Oli'Still - Eau-de-vie d'Olives de Provence - 40%
Upptäck det prestigefyllda Distillerie Manguin, perfekt beläget på ön Barthelasse i Avignon, i hjärtat av Provence. Grundat på 1940-talet av den passionerade agronomen Claude Manguin, utmärkte sig destilleriet först genom odling av päron- och persikoträd och levererade de finaste marknaderna med exceptionell frukt. Från 1957 började de berömda charentais-alambikerna destillera dessa frukter, vilket gav upphov till den välkända "Poire Manguin", som idag är husets emblematiska eaux-de-vie.
Sedan 2011 har Béatrice och Emmanuel Hanquiez lett destilleriet, drivna av passion och respekt för traditionellt hantverk. Under tio år har de genomfört en fullständig renovering av anläggningen och utrustningen, vilket har gett nytt liv åt innovation samtidigt som en hög kvalitetsnivå bevarats. Denna krav har möjliggjort skapandet av nya premium spritdrycker baserade på destillerade oliver, en verklig revolution inom den franska spritvärlden.
Oli'Still kännetecknas av en långsam och noggrann maceration av noggrant utvalda olivsorter från Provence, följt av hantverksmässig destillation i en pot still. Denna unika process framhäver alla subtila smaker och aromer från oliven och erbjuder en exceptionell oliv-eau-de-vie som kommer att tilltala både upptäcktsresande och kvalitetsälskare.
Hitta excellens och originalitet i exceptionella spritdrycker på Clos des Spiritueux, din online-referens för köp av sällsynta och originella spritdrycker från de bästa franska och internationella destillerierna.
