Manguin - Oli'Still - Eau-de-vie d'Olives de Provence - 40%
Ontdek de prestigieuze Distillerie Manguin, ideaal gelegen op het eiland Barthelasse in Avignon, in het hart van Provence. Opgericht in de jaren 1940 door de gepassioneerde agronoom Claude Manguin, onderscheidde de distilleerderij zich aanvankelijk door de teelt van peren- en perzikbomen en leverde de fijnste markten met uitzonderlijk fruit. Vanaf 1957 begonnen de beroemde Charentais-alambieken met het distilleren van deze vruchten, wat leidde tot de beroemde "Poire Manguin", tegenwoordig het embleem van het huis eaux-de-vie.
Sinds 2011 staan Béatrice en Emmanuel Hanquiez aan het hoofd van de distilleerderij, gedreven door passie en respect voor traditioneel vakmanschap. In tien jaar tijd hebben zij een volledige renovatie van de locatie en apparatuur uitgevoerd, wat een nieuwe impuls gaf aan innovatie terwijl een hoog kwaliteitsniveau werd behouden. Deze eis maakte de creatie mogelijk van nieuwe premium gedistilleerde olijfsprituos, een ware revolutie in de Franse spirituswereld.
Oli'Still wordt gekenmerkt door een langzame en zorgvuldige maceratie van zorgvuldig geselecteerde olijfvariëteiten uit Provence, gevolgd door ambachtelijke distillatie in een pot still. Dit unieke proces benadrukt alle subtiele smaken en aroma's van de olijf en biedt een uitzonderlijke olijfeau-de-vie die zowel ontdekkingsreizigers als kwaliteitsliefhebbers zal bekoren.
Vind excellentie en originaliteit in uitzonderlijke spiritus op Clos des Spiritueux, uw online referentie voor de aankoop van zeldzame en originele spiritus uit de beste Franse en internationale distilleerderijen.
