Gin Birdie - Cedrón - 44%
Gin Birdie är omsorgsfullt framställd av den välrenommerade Spirit Factory, belägen i Sint-André-lez-Lille, i hjärtat av Hauts-de-France, en region rik på hantverkstraditioner. Grundad 2019 av spritentusiasterna Thomas George och Gauthier Boidin, har detta innovativa destilleri som uppdrag att skapa autentiska, kraftfulla spritsorter med distinkta aromer, anpassade för krävande proffs och amatörer.
Gin Cedrón utmärker sig med sitt unika recept som subtilt blandar noggrant utvalda enbär, färsk verbena, sällsynt Andalimanpeppar, delikata blåbär, kryddig Cubebpeppar och en ton av rostad sesam. Dessa exceptionella botaniska ingredienser macereras i 24 timmar i högkvalitativ neutral vetealkohol innan en långsam och precis destillation, vilket garanterar en intensiv och harmonisk smak.
Att välja Gin Cedrón innebär att välja en hantverksgin som förkroppsligar franskt kunnande och innovation inom spritvärlden. Finns hos Clos des Spiritueux, din expert på fina spritsorter, denna gin är idealisk för sofistikerade cocktails eller att avnjutas ren för att uppskatta alla dess aromatiska nyanser.