Gin Birdie - Cedrón - 44%
Il Gin Birdie è realizzato con cura dalla rinomata Spirit Factory, situata a Sint-André-lez-Lille, nel cuore degli Hauts-de-France, una regione ricca di tradizioni artigianali. Fondata nel 2019 dagli appassionati di distillati Thomas George e Gauthier Boidin, questa distilleria innovativa si è posta l'obiettivo di creare distillati autentici, potenti e con aromi distintivi, adatti a professionisti e appassionati esigenti.
Il Gin Cedrón si distingue per la sua ricetta unica, che combina sottilmente bacche di ginepro accuratamente selezionate, verbena fresca, raro pepe di Andaliman, delicati mirtilli, pepe Cubeb piccante e una nota di sesamo tostato. Queste botaniche eccezionali vengono macerate per 24 ore in un alcool neutro di grano di alta qualità prima di una distillazione lenta e precisa, garantendo un sapore intenso e armonioso.
Scegliere il Gin Cedrón significa optare per un gin artigianale che incarna il savoir-faire francese e l'innovazione nel mondo dei distillati. Disponibile presso Clos des Spiritueux, il vostro esperto in liquori pregiati, questo gin è ideale per cocktail sofisticati o da gustare puro per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche.