Gin Birdie - Cedrón - 44%
Gin Birdie er omhyggeligt fremstillet af det anerkendte Spirit Factory, beliggende i Sint-André-lez-Lille, i hjertet af Hauts-de-France, en region rig på håndværkstraditioner. Grundlagt i 2019 af spiritusentusiasterne Thomas George og Gauthier Boidin, har dette innovative destilleri sat sig for at skabe autentiske, kraftfulde spiritus med karakteristiske aromaer, tilpasset krævende professionelle og entusiaster.
Gin Cedrón skiller sig ud med sin unikke opskrift, der subtilt blander nøje udvalgte enebær, frisk verbena, sjælden Andaliman-peber, delikate blåbær, krydret Cubeb-peber og en note af ristet sesam. Disse exceptionelle botanicals macereres i 24 timer i høj kvalitets neutral hvedealkohol før en langsom og præcis destillation, hvilket sikrer en intens og harmonisk smag.
At vælge Gin Cedrón er at vælge en håndværksgin, der indkapsler fransk knowhow og innovation inden for spiritusverdenen. Tilgængelig hos Clos des Spiritueux, din ekspert i fine spiritus, er denne gin ideel til sofistikerede cocktails eller til at nyde ren for at værdsætte alle dens aromatiske nuancer.
