Holyrood Distillery - New Make Spirit - Brewers Series nr 2 - Crystal Malt - 60%
Holyrood Distillery är idealiskt beläget i hjärtat av den historiska stadskärnan i Edinburgh, i Skottland, en region som är världsberömd för sin expertis inom hantverkswhisky. Grundat den 30 juli 2019 har detta innovativa destilleri snabbt etablerat sig som en referens inom spritvärlden. Eftersom de ännu inte kan erbjuda lagrad whisky – den lagstadgade minimilagringen är 3 år i Skottland – erbjuder Holyrood Distillery ett exklusivt sortiment av New Make samt högkvalitativa rom och gin. New Make Spirit avser den råa alkoholen direkt från pannan, oåldrad eller knappt mogen, vilket gör det möjligt för entusiaster att upptäcka destillatets renhet och aromatiska rikedom innan det lagras på fat.
Andra utgåvan i den prestigefyllda Brewers-serien, Crystal Malt, lyfter fram ett exceptionellt malt: Crystal Malt. Detta specialmalt, lätt rostat, är känt för sin viktiga roll i bryggningen av Bitters-öl, där det tillför en mild sötma och en komplex aromprofil. Genom att tillämpa denna expertis på whiskyvärlden erbjuder Holyrood Distillery en innovativ sprit där subtila toner av krispigt malt och karamelliserad sötma blandas.
"Gourmetkola, rika spannmål, färsk kaka"