Fransk gin-Christian Drouin - Le Gin - Pira - 42% - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Christian Drouin - Le Gin - Pira - 42%
Gin de France 70 cl (0.7L)

: 70 cl (0.7L)
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
Ursprung : Gin de France

Privilegiumklubbens fördel : 10

+2.10 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Christian Drouin - Le Gin - Pira - 42%

Maison Christian Drouin ligger i Pays d’Auge i Normandie. År 1960 bosatte sig Christian Drouin senior i Fiefs Saint-Anne nära Honfleur. Gården var planterad med cideräpplen och han utvecklade snabbt en önskan att producera Calvados. Med hjälp av Pierre Pivet, en välkänd destillatör, tillbringade han de första tjugo åren med att destillera sin ciderproduktion och lagra den i gårdens byggnader. År 1969 gick Christian Drouin junior ihop med sin far. Försäljningen började 1979 när lagren ansågs tillräckliga. Efter 10 år utomlands gav Christian Drouin junior sina Calvados en ny dimension och distribuerade dem särskilt till stora hotell och restauranger. I slutet av 1991, för att möta platsbehovet som följde av domänets framgång, flyttade Christian Drouin produktionen till en annan gård nära Pont l’Evêque. År 2004 anslöt sig Guillaume Drouin, tredje generationen, till företaget. Han är agronom och enolog och ägnade de första fem åren i företaget åt att utveckla exporten innan han tog över produktionen och senare ledningen 2013.

Gin Pira kommer från destillationen i en liten kopparpanna av en bukett av frukter, kryddor och blommor med en dominerande enbär, normandisk päron för poiré kallad Domfront, och irisrot. Varje aromatisk ingrediens är macererad och destillerad separat för att optimera aromutvinningen. Destillaten blandas sedan innan buteljering.