Cognac Delamain - Pléiade Malaville - 45%
Cognac Delamain är stolt etablerat i Jarnac, i hjärtat av den prestigefyllda Grande Champagne-regionen inom Cognac-området. Grundat 1759 av James Delamain, en passionerad irländsk handlare, har huset genomgått århundraden med exceptionellt kunnande. År 1824 grundade hans barnbarn Henri Delamain officiellt Maison Delamain. Sedan dess har varje generation gett sina cognacer en unik anda, som förenar tradition och öppenhet. Faktum är att de efterföljande ägarna inte begränsade sig till sin roll som källarmästare; de var också arkeologer, ornitologer, historiker, författare, humanister och botaniker. Denna sällsynta kombination av passion för naturvetenskap och humaniora har gjort det möjligt för Cognac Delamain att producera eaux-de-vie av oöverträffad kvalitet och särprägel. I över 20 år har Bollinger-familjen, globalt erkänd för sin expertis inom sprit, lett DELAMAIN-huset och säkerställt en trogen överföring av de ursprungliga värderingarna. De värdefulla eaux-de-vie övervakas noggrant av Dominique Touteau, källarmästaren, som garanterar finess och äkthet i varje sats.
Pléiade samlar exklusivt de bästa Cognac från Maison Delamain. Varje Cognac i kollektionen kommer från en enda skörd, en enda vingård och lagras i ett enda fat, noggrant utvalt. Långsam destillation på fina jästfällningar garanterar exceptionell renhet, utan tillsats av sötningsmedel eller färgämnen, för att erbjuda konsumenten ett intensivt och autentiskt uttryck av terroiren. Producerad i begränsad serie finns Pléiade-serien i tre distinkta kollektioner, klassificerade efter ålder, för att möta de mest krävande entusiasternas förväntningar.
Denna exklusiva utgåva ingår i Révélation-kollektionen. Denna Grande Champagne Cognac kommer från den prestigefyllda La Rambaudie-vingården, belägen i kommunen Malaville. Den har lagrats i ett unikt fat med referens (#707-07), vilket möjliggjorde buteljering av endast 455 flaskor. Destillationen utfördes på fina jästfällningar och erbjuder en exceptionell aromatisk rikedom. Lagringen ägde rum i det historiska källarkontoret Maison du Prieur, i ett 350-liters röd ekfat, vilket ger Cognacen dess perfekta balans och stora finess. Denna sällsynta cuvée buteljerades i april 2022 och garanterar oöverträffad friskhet och kvalitet.
Upptäck denna pärla som erbjuds exklusivt hos Clos des Spiritueux, din butik specialiserad på exceptionella spritdrycker. Genom att välja Clos des Spiritueux får du erkänd expertis, personlig vägledning och privilegierad tillgång till de bästa referenserna av sällsynta och autentiska Cognac. Lita på Clos des Spiritueux för att berika din samling med unika produkter från det franska arvet.
