Cognac Delamain - Pléiade Malaville - 45%
Cognac Delamain je hrdě usazen v Jarnacu, v srdci prestižní oblasti Grande Champagne v regionu Cognac. Založena v roce 1759 Jamesem Delamainem, vášnivým irským obchodníkem, dům překonal staletí s výjimečnou odborností. V roce 1824 jeho vnuk Henri Delamain oficiálně založil dům Delamain. Od té doby každá generace vdechla svým koňakům jedinečného ducha, spojující tradici a otevřenost. Skutečně, následní majitelé se neomezovali pouze na svou roli sklepmistrů; byli také archeology, ornitology, historiky, spisovateli, humanisty a botaniky. Toto vzácné spojení vášně pro přírodní vědy a humanitní obory umožnilo Cognac Delamain vyrábět eaux-de-vie s nesrovnatelnou kvalitou a jedinečností. Více než 20 let řídí osudy domu DELAMAIN rodina Bollinger, celosvětově uznávaná pro svou odbornost ve světě lihovin, čímž zajišťuje věrný přenos původních hodnot. Co se týče vzácných eaux-de-vie, jsou pečlivě dohlíženy Dominique Touteau, sklepmistrem, který zaručuje jemnost a autentičnost každé šarže.
Pléiade shromažďuje výhradně nejlepší koňaky z domu Delamain. Každý koňak z kolekce pochází z jediné sklizně, jediného vinice a zraje v jediném sudu, pečlivě vybraném. Pomalá destilace na jemných kalech zaručuje výjimečnou čistotu, bez použití sladidel nebo barviv, aby spotřebiteli nabídla intenzivní a autentický výraz terroiru. Produkce v omezené sérii, řada Pléiade je rozdělena do tří odlišných kolekcí, řazených podle stáří, aby vyhověla očekáváním nejnáročnějších milovníků.
Toto exkluzivní vydání je součástí kolekce Révélation. Tento Grande Champagne Cognac pochází z prestižní vinice La Rambaudie, která se nachází v obci Malaville. Zrál v jediném sudu s referencí (#707-07), který umožnil lahvování pouze 455 lahví. Destilace proběhla na jemných kalech, což nabízí výjimečnou aromatickou bohatost. Zrání probíhalo v historickém sklepě Maison du Prieur, v 350litrovém sudu z červeného dubu, který koňaku dodává dokonalou rovnováhu a velkou jemnost. Tento vzácný cuvée byl lahvován v dubnu 2022, což zaručuje neporovnatelnou svěžest a kvalitu.
Objevte tento klenot nabízený exkluzivně v Clos des Spiritueux, vašem specializovaném obchodě s výjimečnými lihovinami. Výběrem Clos des Spiritueux získáte uznávané know-how, osobní doprovod a privilegovaný přístup k nejlepším referencím vzácných a autentických koňaků. Důvěřujte Clos des Spiritueux, že obohatí vaši sbírku o unikátní produkty z francouzského dědictví.
