BOLOGNE - Rum bianco - Versione 1 Litro - 50%
La Distilleria Bologne si trova in Guadalupa, una terra eccezionale per la produzione di rum agricoli di alta qualità. Attiva dal 1887, prende il nome dalla storia dei precedenti proprietari dello zuccherificio situato sulle fertili e vulcaniche pendici di La Soufrière. La famiglia Bologne, di origine protestante, lasciò la Francia durante le guerre di religione, migrò in Olanda e poi si stabilì dal 1580 in Brasile, allora colonia olandese, per coltivare la canna da zucchero. Costretti a lasciare il Brasile e poi la Martinica, i Bologne arrivarono in Guadalupa nel 1654, dove fondarono questa tenuta. Nel corso dei secoli, lo zuccherificio Bologne ha attraversato vicissitudini storiche, in particolare legate alla Rivoluzione Francese e alle trasformazioni economiche locali. Fu nel 1930, sotto la direzione visionaria di Louis Sargenton-Callarden, che la tenuta si specializzò nella produzione di autentico Rum Agricolo, rispettando la tradizione guadalupense. Questo rum bianco al 50%, realizzato con maestria, incarna l'eccellenza e il carattere unico del terroir guadalupense. Scoprite le nostre selezioni esclusive su Clos des Spiritueux, il vostro riferimento per i migliori rum agricoli d'eccezione.
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