BOLOGNE - Rum branco - Versão 1 Litro - 50%
A Destilaria Bologne está localizada em Guadalupe, uma terra excepcional para a produção de runs agrícolas de alta qualidade. Ativa desde 1887, ela tira seu nome da história dos antigos proprietários da usina de açúcar situada nas encostas férteis e vulcânicas de La Soufrière. A família Bologne, de origem protestante, deixou a França durante as guerras religiosas, migrou para a Holanda e depois se estabeleceu a partir de 1580 no Brasil, então colônia holandesa, para cultivar cana-de-açúcar. Forçados a deixar o Brasil e depois a Martinica, os Bologne chegaram a Guadalupe em 1654, onde fundaram esta propriedade. Ao longo dos séculos, a usina de açúcar Bologne atravessou vicissitudes históricas, especialmente relacionadas à Revolução Francesa e às transformações econômicas locais. Foi em 1930, sob a liderança visionária de Louis Sargenton-Callarden, que a propriedade se especializou na produção de Rum Agrícola autêntico, respeitando a tradição guadalupense. Este rum branco de 50%, elaborado com savoir-faire, incorpora a excelência e o caráter único do terroir guadalupense. Descubra nossas seleções exclusivas no Clos des Spiritueux, sua referência para os melhores runs agrícolas excepcionais.
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