BOLOGNE - Rådestillat fra kolonne - Black Cane Destillatet - Monovarietal - 70,2%
Bologne Destilleriet, beliggende i hjertet af Guadeloupe, er en ikonisk institution grundlagt i 1887. Dets navn ærer familien Bologne, tidligere ejere af sukkerfabrikken, som ligger på de frugtbare jorde ved vulkanen La Soufrière. Oprindeligt fra Holland bosatte denne protestantiske familie sig først i Brasilien i 1580, dengang en hollandsk koloni, for at dyrke sukkerrør, før de flyttede til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet udvist fra Brasilien og derefter Martinique. Bologne sukkerplantagen og fabrikken har gennemgået mange prøvelser og historiske udviklinger, især under den Franske Revolution. Under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930'erne specialiserede den sig i den raffinerede kunst af førsteklasses Agricultur Rum.
Black Cane Destillatet er en enestående monovarietal rom, fremstillet udelukkende af sort sukkerrør, kendt for sin unikke aromatiske rigdom. Nøjagtigt destilleret i en moderne kolonne, er denne kraftfulde og autentiske rom flasket ved 70,2%, hvilket giver en intens og ren smagsoplevelse. Dette rådestillat fra kolonnen repræsenterer excellence i guadeloupisk tradition, ideel for romelskere, der søger en perfekt balance mellem styrke og finesse.
/REPETER_etoile>