Massenez Destilleri - Ingefær Karaffel - 40%
Massenez Destilleri ligger i Dieffenbach-au-Val, i hjertet af Alsace vinregionen. Grundlagt i 1870 af Jean-Baptiste Massenez, en passioneret mesterbrygger, bevarer dette ikoniske hus en gammel håndværkstradition. I 1913 innoverede hans søn Eugène Massenez ved at destillere en vild hindbær-eau-de-vie for første gang, en enestående spiritus, der betog Sveriges dronning og gjorde destilleriet til officiel leverandør til det svenske kongehus. Den tredje generation, repræsenteret af Gabriel Eugène, styrkede husets ry ved at samarbejde med de største navne inden for gourmetmad, samarbejde med stjernekokke som Paul Bocuse og prestigefyldte restauranter som La Tour d’Argent. På grund af en vedvarende vækst blev et nyt destilleri indviet i 1979 for at imødekomme den internationale efterspørgsel.
I dag er mærket til stede i mere end 110 lande og tilbyder et bredt udvalg af raffinerede spiritus. I 2010 sluttede Massenez Destilleri sig til Grandes Distilleries Peureux, kendt for deres lækre Griottines. Under ledelse af Bernard Baud har dette samarbejde bragt et pust af modernitet, samtidig med at det respekterer husets autenticitet og oprindelige DNA.
Denne enestående spiritusdrik fremstilles ved maceration efterfulgt af omhyggelig destillation af ingefærrod og tilbyder en intens og unik smag, der tiltrækker kvalitetsbevidste spirituselskere.