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Dolin - Vermouth Rouge - 16%
Vermouth Flasche (0.75L)

  • Format : Flasche (0.75L)
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Vermouth

Nach Einheiten
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DOLIN - Roter Wermut - 16%

Das Maison Dolin befindet sich in Chambéry in Savoyen . Seit mehr als 200 Jahren stehen zwei Familien an der Spitze des Unternehmens: die Familie Chavasse/Dolin und die Familie Sevez. Die Brennerei hat bedeutende Ereignisse der Geschichte erlebt, wie die Wiedervereinigung Savoyens mit Frankreich, den Ersten Weltkrieg oder die Bombenangriffe auf Chambéry im Jahr 1944. Sie hat altmodische Herstellungsmethoden beibehalten, indem sie ihre Inspiration in den Bergen der Alpen und fand aus ihrem Reichtum die Zutaten zu schöpfen, um originelle Rezepte zu entwickeln, die noch heute geheim gehalten werden. Dolin hat schon immer lokale Pflanzenzüchter bevorzugt und ihnen geholfen, bestimmte Kulturen gefährdeter wilder alpiner Pflanzen (Genepi, Vulnerary usw.) anzubauen. Sie wählen Etiketten-, Karton- oder Glaslieferanten in der Nähe von Chambéry aus, und die seltenen Produkte, die nicht in der Werkstatt hergestellt werden (Limonade, Savoyer Apfelsaft), werden weniger als 30 km von der Einrichtung entfernt verarbeitet.

Der Vermouth Rouge hat süße Düfte von Kompott, Pflaume und Nüssen mit einer Kräuternote, gemildert durch würzige Aromen wie Sechuanpfeffer und Aromen von Mandeln und Zitrusfrüchten, Birne und Zimt mit einem Hauch von Lebkuchen und Tabak, Oregano und Ysop. Er dient als Basis für Negroni- und Manhattan -Cocktails.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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