HYSOPE - Ginger Beer - Ekologisk
Hysope är ett franskt märke för hantverksmässig Tonic och Ginger Beer, certifierade ekologiskt, känt för sitt engagemang för naturliga ingredienser och traditionellt hantverk. Grundat 2019 av Mériadec Buchmuller, hämtar märket sin inspiration från en initieringsresa 2015, när han vandrade till Kerala i sydvästra Indien via den legendariska "kryddvägen." Denna unika sensoriska upplevelse gav upphov till den distinkta Hysope-serien, som kombinerar äkthet och kvalitet. Märkets kontor är baserade i Bordeaux, medan buteljeringen sker nära Cognac. Tryckeriet ligger i Bretagne, och aromerna väljs noggrant ut i Grasse, det historiska hjärtat av parfymtillverkning i Provence. Huvudingrediensen, isop, är en fransk växt med blå, violetta eller vita blommor, en symbol för naturlighet och excellens. Den kininen som är väsentlig för tillverkningen av tonics kommer från Cayenne i Franska Guyana och garanterar en intensiv och ren smak.
Den hantverksmässiga Ginger Beer är gjord på ekologisk ingefära importerad från Indien, vilket ger en jordig och rotig smak, kompletterad med en pepprig och subtilt kryddig avslutning. Dess naturliga sammansättning gör den till en idealisk partner för att följa med mörka spritsorter, whisky och mycket aromatiska gin, och förhöjer deras smaker med finess.
På grund av dess specifika format är denna produkt inte tillgänglig för onlineförsäljning och erbjuds exklusivt i vår butik i Bordeaux, hos Clos des Spiritueux.
