HYSOPE - Ginger Beer - Biologico
Hysope è un marchio francese di Tonic e Ginger Beer artigianali, certificati biologici, riconosciuto per il suo impegno verso ingredienti naturali e un savoir-faire tradizionale. Fondato nel 2019 da Mériadec Buchmuller, il marchio trae ispirazione da un viaggio iniziatico nel 2015, quando raggiunse a piedi il Kerala, nel sud-ovest dell’India, attraverso la leggendaria "via delle spezie". Questa esperienza sensoriale unica ha dato vita alla gamma distintiva Hysope, che unisce autenticità e qualità. Gli uffici del marchio sono basati a Bordeaux, mentre l’imbottigliamento avviene vicino a Cognac. La stampa si trova in Bretagna, e gli aromi sono rigorosamente selezionati a Grasse, cuore storico della profumeria in Provenza. L’ingrediente principale, l’issopo, è una pianta francese con fiori blu, viola o bianchi, simbolo di naturalità ed eccellenza. La chinina essenziale per la produzione dei Tonic proviene da Cayenne, nella Guyana francese, garantendo un sapore intenso e puro.
La Ginger Beer artigianale è realizzata con zenzero biologico importato dall’India, che apporta un sapore terroso e radicato, completato da una finale pepata e delicatamente speziata. La sua composizione naturale la rende un partner ideale per accompagnare liquori scuri, whisky e gin molto aromatici, esaltandone i sapori con finezza.
A causa del suo formato specifico, questo prodotto non è disponibile per la vendita online ed è offerto esclusivamente nel nostro negozio a Bordeaux, presso Clos des Spiritueux.
