HYSOPE - Ginger Beer - Biológico
Hysope é uma marca francesa de Tonic e Ginger Beer artesanais, certificados em agricultura biológica, reconhecida pelo seu compromisso com ingredientes naturais e saber-fazer tradicional. Fundada em 2019 por Mériadec Buchmuller, a marca inspira-se numa viagem iniciática em 2015, quando ele caminhou até Kerala, no sudoeste da Índia, pela lendária "rota das especiarias". Esta experiência sensorial única deu origem à distinta gama Hysope, que alia autenticidade e qualidade. Os escritórios da marca estão sediados em Bordéus, enquanto o engarrafamento é feito perto de Cognac. A impressão situa-se na Bretanha, e os aromas são rigorosamente selecionados em Grasse, o coração histórico da perfumaria na Provença. O ingrediente principal, o hissope, é uma planta francesa com flores azuis, violetas ou brancas, símbolo de naturalidade e excelência. A quinina essencial para a fabricação dos Tonics provém de Caiena, na Guiana Francesa, garantindo um sabor intenso e puro.
A Ginger Beer artesanal é elaborada a partir de gengibre biológico importado da Índia, trazendo um sabor terroso e de raiz, complementado por um final apimentado e subtilmente especiado. A sua composição natural faz dela um parceiro ideal para acompanhar bebidas alcoólicas escuras, whiskys e gins muito aromáticos, realçando os seus sabores com finesse.
Devido ao seu formato específico, este produto não está disponível para venda online e é exclusivamente oferecido na nossa loja em Bordéus, no Clos des Spiritueux.
