Rhum M&G - Grogue Velha - Ribeira da Cruz - 43,7%
Mærket M&G (Musica e Grogue), grundlagt i 2017 af entusiasterne Simão Evora og Jean-Pierre Engelbach, tilbyder en eksklusiv række håndværksrom lavet af ren sukkerrørsjuice fra Kap Verde. Dyrket naturligt uden nogen gødning eller pesticider, vokser sukkerrøret i mineralrig vulkansk jord. På trods af et til tider krævende tropisk klima nyder dyrkningen godt af en enestående naturlig vanding takket være en kilde, der konstant forsyner landsbyens lokale liv. To sukkerrørssorter skiller sig særligt ud: cana préta og cana riscada. Det er den kyndige blanding af frisk juice fra disse to arter, der giver denne rom sine intense og raffinerede aromaer, der subtilt blander frugtagtige noter, sødmen fra frisk sukkerrør og delikate krydrede toner. Musica e Grogue samarbejder tæt med lokale producenter, der har formået at kombinere traditionel knowhow med modernisering af deres destillerier for at sikre optimal og autentisk destillation. Der skelnes således mellem to store familier i deres produktion: Grogue Natural, de ikoniske hvide rom fra deres terroir, samt Grogue Velha, fremstillet ved omhyggelig lagring på egetræsfade.
Denne enestående Grogue Velha kommer fra det unikke terroir i Ribeira da Cruz, beliggende på den vulkanske ø Santo Antão i Kap Verde. Den er smukt lagret på egfade, hvilket giver komplekse nuancer og en bemærkelsesværdig rundhed i munden. En sand reference for elskere af sjældne rom, rig på karakter og historie.
Opdag vores eksklusive udvalg hos Clos des Spiritueux, din online butik specialiseret i exceptionelle spiritus. Vi tilbyder denne M&G Grogue Velha Ribeira da Cruz 43,7%, perfekt til at berige din samling eller give en enestående gave. Nyd en unik smagsoplevelse takket være et autentisk produkt omhyggeligt udvalgt af Clos des Spiritueux, den anerkendte specialist i verdens bedste rom.
