NEISSON - Colección Tatanka - Ron Blanco Agricola - L'Amareuse - Añada 2013 - Embotellado para Velier - 55%
Tatanka es una empresa artesanal reconocida de Martinica, especializada en la realización de pinturas únicas y auténticas hechas a mano sobre diversos soportes. Desde 1996, un talentoso artista martiniqueño pinta directamente a mano sobre vidrio, en un estilo de arte naïf tradicional, con temas que representan escenas de vida, historia y saber hacer de la destilería Neisson. Cada botella se convierte así en un verdadero homenaje vibrante al trabajo y la pasión de los hombres y mujeres que participan en la fabricación de los excepcionales rones agrícolas Neisson. Para cada edición limitada especial, se ofrecen tres ilustraciones originales que valorizan la identidad cultural y artesanal de Martinica.
La Destilería Neisson, situada en el corazón de Le Carbet en Martinica, es un actor emblemático desde su creación en 1932 por los hermanos Neisson. Jean Neisson, ingeniero químico de formación, dedicó toda su vida a perfeccionar los procesos tradicionales de destilación del ron agrícola. Hoy, los herederos, Claudine y luego su hijo Grégory, perpetúan esta tradición familiar con pasión y rigor. Desde 2013, Neisson se ha comprometido con un enfoque ejemplar de agricultura ecológica certificada. En 2016, la destilería lanzó su primer ron orgánico con etiqueta AOC Martinica, una innovación importante que destacó su compromiso con un producto respetuoso con el medio ambiente y los terroirs.
El cultivo de la caña de azúcar se realiza en más de 40 hectáreas de tierras cuidadosamente mantenidas según métodos eco-responsables. Neisson realiza una elección razonada de las variedades de caña adaptadas a cada parcela para un equilibrio óptimo, controla el riego con un ahorro riguroso de agua y aplica un tratamiento ecológico eficiente de los efluentes agrícolas. Tras cinco años de investigaciones profundas, Neisson utiliza hoy sus propias cepas de levaduras indígenas naturales, seleccionadas por sus cualidades excepcionales y su adaptación única al terroir local. Todos estos esfuerzos contribuyen a producir rones agrícolas de excelencia, en perfecta armonía con el ecosistema preservado de las tierras Neisson, ofreciendo aromas auténticos y una pureza notable.
Esta edición añeja 2013, embotellada para la Habitation Velier, lleva el nombre evocador de "L'Amareuse".