GLENTAUCHERS - 25 anni - 1995 - Gordon & MacPhail - 57%
Gordon & MacPhail è un rinomato imbottigliatore indipendente di whisky scozzese e proprietario della distilleria Benromach, noto per la sua straordinaria collezione di imbottigliamenti esclusivi provenienti dalle distillerie più prestigiose della Scozia. Fondata nel 1895 a Elgin, nella storica regione nord-orientale della Scozia, questa azienda familiare iniziò come drogheria e commerciante di vini e liquori. Nel 1915, l'ex apprendista John Urquhart prese le redini dell'azienda, trasformandola in un attore importante nell'industria del whisky. Oggi, Gordon & MacPhail continua più di un secolo di eredità, combinando tradizione e innovazione nel mondo degli spiriti di qualità.
La distilleria Glentauchers, situata nel cuore del prestigioso terroir dello Speyside in Scozia, fu fondata nel 1897. Dal 1898, la produzione aumentò grazie all'alleanza strategica tra James Buchanan Co. Ltd. e tre soci della Glentauchers Distillery Co. Sebbene la distilleria abbia subito una sospensione delle attività nel 1985 sotto la gestione di United Distillers, seguita da una cessione ad Allied Distillers nel 1989, i suoi single malt rimangono gemme rare. Infatti, i whisky di Glentauchers sono principalmente utilizzati in blend rinomati, e le imbottigliamenti ufficiali sono eccezionali. Solo nel 2000 è stata lanciata un'edizione ufficiale, succedendo agli imbottigliamenti semi-ufficiali commercializzati negli anni '90 da Gordon & MacPhail.
Questa edizione unica ha beneficiato di un invecchiamento eccezionale di 25 anni in botti di Sherry di primo riempimento, Single Cask n. 5074, conferendole una ricchezza aromatica incomparabile. Imbottigliata il 18 maggio 2021, questa rarità è limitata a soli 595 bottiglie, rendendo ogni bottiglia un tesoro da collezione per gli appassionati esperti.
Non torbato