GLENTAUCHERS - 25 años - 1995 - Gordon & MacPhail - 57%
Gordon & MacPhail es un reconocido embotellador independiente de whisky escocés y propietario de la destilería Benromach, conocido por su notable colección de embotellados exclusivos de las destilerías más prestigiosas de Escocia. Fundada en 1895 en Elgin, en la histórica región noreste de Escocia, esta empresa familiar comenzó como una tienda de comestibles y comerciante de vinos y licores. En 1915, el antiguo aprendiz John Urquhart tomó las riendas de la empresa, transformándola en un actor importante en la industria del whisky. Hoy, Gordon & MacPhail continúa con más de un siglo de legado, combinando tradición e innovación en el mundo de los licores de calidad.
La destilería Glentauchers, ubicada en el corazón del prestigioso terruño de Speyside en Escocia, se estableció en 1897. Desde 1898, la producción aumentó gracias a la alianza estratégica entre James Buchanan Co. Ltd. y tres socios de Glentauchers Distillery Co. Aunque la destilería experimentó una suspensión de actividad en 1985 bajo la dirección de United Distillers, seguida de una venta a Allied Distillers en 1989, sus single malts siguen siendo joyas raras. De hecho, los whiskies de Glentauchers se utilizan principalmente en mezclas reconocidas, y las embotellaciones oficiales son excepcionales. No fue hasta el año 2000 que se lanzó una edición oficial, sucediendo a los embotellados semi-oficiales comercializados en los años 90 por Gordon & MacPhail.
Esta edición única se benefició de un envejecimiento excepcional de 25 años en barricas de Jerez de primer llenado, Single Cask n.º 5074, otorgándole una riqueza aromática incomparable. Embotellado el 18 de mayo de 2021, esta rareza está limitada a solo 595 botellas, haciendo de cada botella un tesoro de colección para los aficionados exigentes.
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