WESTLAND - American Single Malt - 5:e Utgåvan - Garryana - Buteljerad 2020 - 50%
Westland destilleriet ligger i Seattle, USA. Det grundades 2010 av Matt Hofmann, masterdestillatör. Destilleriet hämtar sitt vatten från Cedar River Watershed och sju maltvarianter används för att producera whiskyn. Teamet är också involverat i Garry Oak Restoration-projektet, som innebär att plantera ett naturreservat på 4 hektar precis utanför Tacoma, Washington.
Garryana Fifth Edition har en högre andel Garry Oak-fat i blandningen än någon tidigare utgåva. Den kombinerar ljus maltalkohol med enbart rökig alkohol. Whiskyn är lagrad i 45 månader på förstafyllnings ex-Bourbon Quercus Alba (64%) och Virgin Quercus Garryana (36%) fat.
Rökig