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Rum
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Spirituosen > Rum > Rum der englischen Tradition (RUM)

Beenleigh - 10 ans - 42%
Rum 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Rum
  • % Alkohol : 42
  • Alter : 10 ans

Nach Einheiten
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BEENLEIGH - 10 Jahre - 42%

Beenleigh Artisan Distillers ist eine Rumbrennerei in der Stadt Logan, Queensland, Australien . Im Jahr 1865 kaufte ein englisches Duo namens John Davy und Francis Gooding 300 Hektar Land entlang des Albert River. Sie benannten die Lichtung nach ihrer alten Farm in Devonshire, die Beenleigh hieß. Ursprünglich wollten sie auf diesem Land Baumwolle anbauen, doch wie es das Schicksal so wollte, bot sich eine lukrativere Alternative an: Zuckerrohr. Die Beenleigh Rum Distillery am Ufer des Albert River wurde 1884 lizenziert und verwendete Melasse aus Zucker, der in der Gegend angebaut und gemahlen wurde. 1969 stellte die Brennerei die Produktion aufgrund sinkender Nachfrage ein. 1972 kauften Mervyn Davy und seine beiden Söhne die Brennerei und die Produktion wurde wieder aufgenommen. Die Abfüllanlage wurde modernisiert und auch Whisky, Brandy, Gin, Wodka und Ouzo abgefüllt. Ein neues Lager, ein Bürogebäude und ein Ausstellungsraum wurden gebaut, aber die Brennerei wurde 1974 überflutet. 1980 erwarb die Familie Moran den Komplex. Sie kauften zusätzliches Land neben der Brennerei, die umfassend saniert und renoviert wurde. 1984 erwarb Tarac Industries eine Mehrheitsbeteiligung an dem Komplex und heute ist die Brennerei mit modernen Destillationsanlagen ausgestattet, einschließlich Gärtanks und Kolonnendestillierapparaten; das Kupfer bleibt jedoch erhalten.

Dieser 10- jährige wird komplett aus Melasse hergestellt. Die Destillation wurde in einer Kolonnendestille und einer Kupferdestille durchgeführt . Der Rum wurde dann 10 Jahre in ehemaligen Brandy-Fässern und ehemaligen amerikanischen Bourbon-Eichenfässern gereift .

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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