Clos des Spiritueux - Bas Armagnac - 13 år XO - Årgång 2007 - Brut de fût - 46,9%
Clos des Spiritueux ligger i Ayzieu, mitt i hjärtat av Gascogne, en prestigefylld region känd för sin uråldriga expertis inom produktion av exceptionella eaux-de-vie. Denna egendom är en integrerad del av Vignobles de Mandelaëre, en oumbärlig referens inom kvalitetsdestillat. År 1997 skrev Maurice de Mandelaëre historia genom att skörda de första biodynamiskt odlade druvorna i Bas-Armagnac, vilket därmed garanterade en utmärkt kvalitet med respekt för miljön. År 2001 lanserade han sin allra första Armagnac, en sann hyllning till tradition och äkthet.
Denna exceptionella Bas Armagnac visar stolt upp 13 års ålder och utmärker sig genom sin brut de fût-karaktär, utan någon form av reduktion eller tillsats, vilket bevarar all dess kraft och aromatiska renhet. Klassificerad som XO, fängslar denna årgång 2007 med sin anmärkningsvärda friskhet och imponerande längd i munnen, vilket gör denna sprit till en av de mest raffinerade och minnesvärda pärlor vi haft nöjet att smaka på de senaste åren.