LONGROW - 18 Jahre - 46%
Die Springbank Destillerie ist eine der nur zwei noch aktiven Destillerien in der prestigeträchtigen Region Campbeltown, gelegen auf der spektakulären Kintyre-Halbinsel im Südwesten von Schottland. Bekannt für ihr traditionelles Können produziert sie außergewöhnliche Single Malt-Whiskys unter drei ikonischen Marken mit einzigartigen Stilen: Springbank, Longrow und Hazelburn. Gegründet 1828 von den Visionären Archibald und Hugh Mitchell, war diese historische Destillerie die 14. lizenzierte in Campbeltown. 1934 hielten nur Springbank und Glen Scotia die lokale Tradition aufrecht. Heute ist die Destillerie noch immer in Familienbesitz und gehört den direkten Nachkommen der Gründer. Sie zeichnet sich durch vollständige Beherrschung der Produktionskette aus, vom vor Ort gemälzten Gerstenkorn nach traditioneller Methode bis zur finalen Abfüllung. Diese Autonomie garantiert Qualität und ermöglicht die Entwicklung von drei sehr unterschiedlichen Stilen, die jeweils durch die sorgfältige Fassauswahl und die einzigartigen maritimen Klimabedingungen der Region beeinflusst werden. Darüber hinaus hat die JA Mitchell & Sons Gruppe, die Muttergesellschaft von Springbank, 2004 die Glengyle Destillerie wiedereröffnet, in der Single Malts unter dem Namen Kilkerran produziert werden. Der unabhängige Abfüller Cadenhead's ist ebenfalls ein integraler Bestandteil der Gruppe.
Die Longrow-Varianten zeichnen sich durch ihr stark getorftes Profil aus und bieten eine einzigartige aromatische Intensität und einen robusten Charakter. Die ersten Longrow-Flaschen wurden bereits 1973 destilliert, mit dem mutigen Ziel zu zeigen, dass Single Malts mit einem Stil, der den berühmten Islay-Whiskys vergleichbar ist, auch auf dem schottischen Festland hergestellt werden können.
Dieser Longrow 18 Jahre Jahrgang wird traditionell zweimal destilliert und dann für 18 wertvolle Jahre in einer subtilen Mischung aus Second-Fill Ex-Sherry-Fässern (60%) und First-Fill Ex-Bourbon-Fässern (40%) gereift, was diesem getorften Single Malt Komplexität, Reichtum und Ausgewogenheit verleiht.
Getorft mit einer Intensität von 50-55 ppm
Kauf auf 1 Flasche pro Kunde begrenzt
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