LONGROW - 18 let - 46%
Destilerie Springbank je jednou ze dvou posledních destilerií stále fungujících v prestižní oblasti Campbeltown, která se nachází na úchvatném poloostrově Kintyre na jihozápadě Skotska. Známá svým tradičním řemeslem vyrábí výjimečné Single Malt whisky pod třemi ikonickými značkami s jedinečnými styly: Springbank, Longrow a Hazelburn. Založena v roce 1828 vizionáři Archibaldem a Hughem Mitchellem, tato historická destilerie byla 14. licencovanou v Campbeltownu. V roce 1934 udržovaly místní tradici pouze Springbank a Glen Scotia. Dnes destilerie zůstává rodinným podnikem, vlastněným přímými potomky zakladatelů. Vyniká kompletní kontrolou výrobního řetězce, od sladu ječmene na místě tradiční metodou až po finální lahvování. Tato autonomie zaručuje kvalitu a umožňuje rozvoj tří velmi odlišných stylů, z nichž každý je ovlivněn pečlivým výběrem sudů a jedinečnými námořními klimatickými podmínkami regionu. Navíc skupina JA Mitchell & Sons, mateřská společnost Springbanku, znovuotevřela v roce 2004 destilerii Glengyle, kde se vyrábějí Single Malty pod označením Kilkerran. Nezávislý lahvovač Cadenhead's je také nedílnou součástí skupiny.
Výrazy Longrow se vyznačují svým silně rašelinovým profilem, který nabízí jedinečnou aromatickou intenzitu a robustní charakter. První lahve Longrow byly destilovány již v roce 1973 s odvážným záměrem ukázat, že Single Malty se stylem srovnatelným se slavnými whisky z Islay mohou být vyráběny na skotské pevnině.
Tento ročník Longrow 18 let je tradičně dvakrát destilován a poté zrán po 18 cenných let v jemné směsi sudů po druhém naplnění ex-Sherry (60%) a sudů po prvním naplnění ex-Bourbon (40%), což tomuto rašelinovému Single Maltu přináší komplexnost, bohatost a rovnováhu.
Rašelinový s intenzitou 50-55 ppm
Nákup omezen na 1 láhev na zákazníka
Objevte také naši exkluzivní nabídku u Clos des Spiritueux, vašeho specialisty na vzácné whisky a výjimečné Single Malty, a obohaťte svou sbírku o ty největší skotské reference.
