LONGROW - 18 años - 46%
La Destilería Springbank es una de las dos únicas destilerías aún en actividad en la prestigiosa región de Campbeltown, situada en la espectacular península de Kintyre al suroeste de Escocia. Reconocida por su saber hacer ancestral, produce whiskies Single Malt de excepción bajo tres etiquetas emblemáticas y con estilos únicos: Springbank, Longrow y Hazelburn. Fundada en 1828 por los visionarios Archibald y Hugh Mitchell, esta destilería histórica fue la 14ª autorizada en Campbeltown. En 1934, solo Springbank y Glen Scotia mantenían la tradición local. Hoy en día, la destilería sigue siendo propiedad familiar, perteneciente a los descendientes directos de los fundadores. Se distingue por un dominio completo de la cadena de producción, desde la cebada malteada en el lugar según el método tradicional hasta el embotellado final. Esta autonomía garantiza la calidad y permite desarrollar tres estilos muy distintos, cada uno influenciado por la rigurosa elección de las barricas y las condiciones climáticas marítimas únicas de la región. Además, el grupo JA Mitchell & Sons, casa matriz de Springbank, reabrió en 2004 la destilería Glengyle, donde se producen los Single Malts bajo la denominación Kilkerran. El embotellador independiente Cadenhead's también forma parte integral del grupo.
Las expresiones Longrow se caracterizan por su perfil fuertemente turbio, ofreciendo una intensidad aromática y un carácter robusto únicos. Las primeras botellas Longrow se destilaron ya en 1973, con una audaz voluntad de demostrar que se podían elaborar Single Malts con un estilo comparable a los famosos whiskies de Islay en el continente escocés.
Este añada Longrow 18 años se destila tradicionalmente dos veces, y luego envejece durante 18 años preciosos en una mezcla sutil de barricas de ex-Sherry de segundo llenado (60%) y barricas de ex-Bourbon de primer llenado (40%), aportando complejidad, riqueza y equilibrio a este Single Malt turbio.
Turbio con una intensidad de 50-55 ppm
Compra limitada a 1 botella por cliente
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