ARRAN - 8 år - Årgång 2011 - Peated First Fill Bourbon Single Cask - 54%
The Arran Malt är ett Single Malt destilleri beläget på Arran-ön, på västkusten av Skottland. Det producerar en variation av whiskysorter med olika uttryck och finishar. Destilleriet byggdes 1995 på norra delen av ön vid Lochranza och nära Loch na Davie, Arrans vattenkälla. Grist (det malda kornet som kokande vatten tillsätts för att bilda mäsk) köptes ursprungligen, men en kvarn har nu installerats. Arran Malt är känt för sin friska och syrliga karaktär, vilket kan bero på den långsamma destillationshastigheten.
Denna utgåva av Arran är en exklusiv buteljering för La Maison du Whisky. Den kommer från ett Single Cask (#11/1844), destillerades i oktober 2011 och har lagrats i 8 år på ett ex-Bourbon rökigt fat. 207 flaskor producerades.
Lätt rökig