JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1976 - 49%
\n
Jean Cavé Armagnacs tillverkas noggrant i Lannepax, i hjärtat av departementet Gers, en region som är symbolisk för Armagnac-produktionen i Frankrike. Den prestigefyllda historien om huset Jean Cavé började 1883, när herr Jean Cavé, en passionerad vinodlare från Lannepax, blev "bouilleur éleveur" omgiven av sin familj. Beläget i centrum av Armagnac-appellationen räknar detta familjeföretag idag fyra generationer av mästardestillatörer som med excellens för vidare det gamla kunnandet om destillering, lagring och mognad av de värdefulla Armagnac-eaux-de-vie.
\n
Med en tradition på över 130 år har huset Jean Cavé ett exceptionellt lager av gamla Armagnacs som gör det möjligt att erbjuda sina kunder ett oumbärligt sortiment av autentiska och raffinerade produkter.
\n
Jean Cavé Millésimés kommer uteslutande från ett enda skördeår, utan någon blandning mellan olika år. De avslöjar därmed hela årgångens särart, och lyfter fram de unika egenskaperna hos ett givet år samt en trogen spegling av de klimatförhållanden och terroir som påverkat födelsen av varje eau-de-vie.
\n
Denna exceptionella Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1976, som kommer från de bästa crus i Gascony-området, har noggrant lagrats i gamla ekfat med "Gros grains" korn och medelrostning, vilket garanterar en perfekt harmoni mellan aromatisk rikedom och smakmässig finess.
