JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1976 - 49%
\n
Jean Cavé Armagnacs fremstilles omhyggeligt i Lannepax, i hjertet af Gers-departementet, en region, der er et symbol på Armagnac-produktionen i Frankrig. Den prestigefyldte historie om huset Jean Cavé begyndte i 1883, da hr. Jean Cavé, en passioneret vinbonde fra Lannepax, blev "bouilleur éleveur" omgivet af sin familie. Beliggende i centrum af Armagnac-appellationen tæller dette familiehus i dag fire generationer af mesterdestillatører, som med ekspertise viderefører de gamle håndværk inden for destillation, lagring og modning af de dyrebare Armagnac-eaux-de-vie.
\n
Med en tradition på over 130 år nyder huset Jean Cavé godt af et enestående lager af gamle Armagnacs, som gør det muligt at tilbyde sine kunder et uundværligt udvalg af autentiske og raffinerede produkter.
\n
Jean Cavé Millésimés stammer udelukkende fra et enkelt høstår, uden nogen blanding mellem forskellige år. De afslører således hele årgangens særpræg, og fremhæver de unikke karakteristika ved et givent år samt en tro afspejling af de klimatiske forhold og terroiret, der har påvirket fødslen af hver eau-de-vie.
\n
Denne enestående Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1976, der kommer fra de bedste crus i Gascony-området, er omhyggeligt lagret i gamle egetræsfade med "Gros grains" korn og medium ristning, hvilket garanterer en perfekt harmoni mellem aromatisk rigdom og smagsmæssig finesse.
