JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1976 - 49%
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Die Jean Cavé Armagnacs werden sorgfältig in Lannepax, im Herzen des Département Gers, einer emblematischen Region der Armagnac-Produktion in Frankreich, hergestellt. Die prestigeträchtige Geschichte des Hauses Jean Cavé begann 1883, als Herr Jean Cavé, ein leidenschaftlicher Winzer aus Lannepax, "bouilleur éleveur" wurde, umgeben von seiner Familie. Im Zentrum der Appellation Armagnac gelegen, zählt dieses Familienunternehmen heute vier Generationen von Meisterbrennern, die mit Exzellenz das uralte Wissen über Destillation, Reifung und Lagerung der kostbaren Armagnac-Eaux-de-vie weitergeben.
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Mit einer über 130 Jahre alten Tradition verfügt das Haus Jean Cavé über einen außergewöhnlichen Bestand an alten Armagnacs, der es ihm ermöglicht, seinen Kunden eine unverzichtbare Auswahl authentischer und raffinierter Produkte anzubieten.
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Die Jean Cavé Jahrgangs-Armagnacs stammen ausschließlich aus einem einzigen Erntejahr, ohne jegliche Vermischung zwischen verschiedenen Jahren. Sie offenbaren so die Einzigartigkeit des Jahrgangs und heben die einzigartigen Merkmale eines bestimmten Jahres hervor sowie die getreue Abbildung der klimatischen Bedingungen und des Terroirs, die die Entstehung jeder Eau-de-vie beeinflusst haben.
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Dieser außergewöhnliche Jean Cavé Armagnac Brut de Fût 1976, der aus den besten Crus des Gascogne-Gebiets stammt, wurde sorgfältig in alten Eichenfässern mit "Gros grains"-Korn und mittlerer Röstung gereift, was eine perfekte Harmonie zwischen aromatischer Fülle und geschmacklicher Feinheit garantiert.
