JEAN CAVE - Armagnac Brut de fût 1976 - 49%
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Los Armagnacs Jean Cavé se elaboran cuidadosamente en Lannepax, en el corazón del departamento de Gers, una región emblemática de la producción de Armagnac en Francia. La prestigiosa historia de la casa Jean Cavé comenzó en 1883, cuando el señor Jean Cavé, un apasionado viticultor de Lannepax, se convirtió en "bouilleur éleveur" rodeado de su familia. Situada en el centro de la denominación de origen Armagnac, esta casa familiar cuenta hoy con cuatro generaciones de maestros destiladores que perpetúan con excelencia los saberes ancestrales de la destilación, crianza y envejecimiento de las preciosas aguas de vida de Armagnac.
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Con una tradición de más de 130 años, la casa Jean Cavé cuenta con un stock excepcional de Armagnacs viejos que le permite ofrecer a su clientela una gama imprescindible de productos auténticos y refinados.
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Los Armagnacs Millesimados Jean Cavé provienen exclusivamente de una única cosecha anual, sin mezcla entre años diferentes. Revelan así toda la singularidad de la añada, destacando las características únicas de un año determinado, así como un reflejo fiel de las condiciones climáticas y del terroir que influyeron en el nacimiento de cada agua de vida.
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Este excepcional Armagnac Jean Cavé Brut de Fût 1976, procedente de los mejores crus del territorio gascón, ha sido cuidadosamente envejecido en barricas antiguas de roble de grano "Gros grains" con una tostadura media, garantizando una perfecta armonía entre riqueza aromática y finura gustativa.
